I wasn’t sure if this was too single game centric but thought I’d share as it is POIs that will be vanishing.
Thanks to IUENG who shared the details.
Translation (by phone translate so may not be accurate) of article below:
Regarding the termination of the Pokémon GO partnership contract
Itoen Co., Ltd. (President: Daisuke Honjo, Headquarters: Shibuya-ku, Tokyo) is pleased to announce that the “Pokémon GO” partnership contract will be terminated on December 31, 2025.
Accordingly, the pokestop and gym of the Itoen vending machine that appeared in the game will be removed from the game after January 2026. Thank you very much for using the pocket stop and gym of Itoen vending machines over the years. For details, please check the link below.
Itoen x Pokemon Collaboration Comprehensive Portal Site
We look forward to your continued patronage of the Itoen vending machine.
It’s Ingress-adjacent so not single-game centric 
Sure, but Ingress doesn’t fall under the Wayfarer umbrella now
I mean, if I can keep talking about Ingress here, I’m about to create a bajillion topics /s
We seem to be able to, but only if we do it quietly.
It’s not Scopely’s fault that Niantic Spatial are keeping is in the lurch, but there does appear to be room on this discussion board for the occasional Ingress mention.
Plus, there are active wayfarer(s) who are adding wayspots into Pokemon Go (and potentially other Scopely games) but doing this primarily because they’ve found new portals for Ingress and feel generous, since it’s not /that/ much extra effort to upload twice compared to just once (and it does feel like uploading into a void for Ingress at the moment). This means that Ingress discussions can also help Pokemon Go 
日本で約800店舗ほど展開するコーヒーショップチェーンの「タリーズコーヒー」のスポンサードについても、このスレッドの飲料メーカー「伊藤園」と同じ2025年12月31日にPGOスポンサードを終了するリリースがありました。
タリーズで『Pokémon GO』を遊ぼう!
『Pokémon GO』パートナーシップ契約の終了について『Pokémon GO』パートナーシップ契約の終了について |TULLY'S COFFEE - タリーズコーヒー
お客様各位
『Pokémon GO』パートナーシップ契約の終了について
タリーズコーヒージャパン株式会社(本社:東京都新宿区、代表取締役社長:内山修二、以下:タリーズコーヒー)では、2025年12月31日をもって『Pokémon GO』パートナーシップ契約を終了いたします。これに伴い、ゲーム内に登場していた「ポケストップ」、「ジム」は2025年12月31日にゲーム内から消去されます。
これまで長年に渡り、弊社店舗の「ポケストップ」、「ジム」をご利用いただき誠にありがとうございました。
タリーズコーヒーでは引き続き、スペシャルティコーヒーショップとしてお客様にとっての「最高の一杯」を追求するとともに、"地域社会に根ざしたコミュニティーカフェとなる"を理念に、居心地の良い空間(寛ぎの空間)を提供してまいります。何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
I’ll add on this thread just for completeness that I reached out to ITO EN about Ingress.